Sage the smart oven pizzaiolo spz820 Edelstahl
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Der Sage THE SMART OVEN PIZZAIOLO ist ein freistehender Pizzaofen für zu Hause. Er erreicht eine Temperatur von 400 °C und backt innerhalb von 2 Minuten eine authentische Pizza, genau wie in einem Holzofen. Der Ofen bietet die drei Arten von Wärme, die von einem Steinofen erzeugt werden: Leitungswärme, Strahlungswärme und Konvektionswärme. Darüber hinaus ahmt das Element iQ-System die ideale Backumgebung für alle Arten von Pizza nach: New York-Style, Tiefkühlpizza oder dünn und knusprig.
Vorteile des Sage THE SMART OVEN PIZZAIOLO
- Abmessungen: 47,2 x 46,5 x 27,3 cm
- Kapazität für Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm
- Mit 7 voreingestellten Funktionen und manuellem Modus
Das Element iQ-System
Die Algorithmen unseres Element iQ-Systems bringen die Hitze zum richtigen Zeitpunkt an die richtige Stelle, um optimale Backergebnisse zu erzielen. Das innovative Innendesign verfügt über Sensoren, PID-Temperaturregelung und optimierte Deflektortechnologie. Das System bestimmt, welche Heizelemente eingeschaltet sind, und regelt deren Intensität, um eine perfekt gebackene Pizza zu gewährleisten. Leitungswärme sorgt für einen perfekten Pizzaboden, während Strahlungswärme für eine fleckige Kruste und Konvektionswärme für gebackene Beläge sorgt.
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